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炸油墩子

时间:2019-07-03 02:50  来源:未知  阅读次数: 复制分享 我要评论

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  油墩子,油墩子是上海的陌头小吃。最早可追溯到潮州一种叫做“猪脚圈”的小食。演变后的油墩子省去了虾的原料,馅料就是清香的萝卜丝。因为属油炸食物,外表呈黄褐色,吃起来香脆有味。

  能否含防腐剂

  白萝卜忌人参、西洋参同食。

  虾忌与某些生果同吃。虾含有比力丰硕的卵白质和钙等养分物质。若是把它们与含有鞣酸的生果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不只会降低卵白质的养分价值,并且鞣酸和钙离子连系构成不溶性连系物刺激肠胃,惹起人体不适,呈现吐逆、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些生果同吃至多应间隔2小时。

  白萝卜做法指点 1.萝卜可生食,炒食,做药膳,煮食,或煎汤、捣汁饮,或外敷患处。烹调中合用于烧、拌、做汤,也可作配料和点缀。

  白萝卜做法指点

  2.萝卜品种繁多,生吃以汁多辣味少者为好,日常平凡不爱吃凉性食物者以熟食为宜。

  3.萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。若要一路吃时应加些醋来和谐,以利于养分接收。

  4.白萝卜宜生食,但要留意吃后半小时内不克不及进食,以防其无效成分被稀释。

  河虾做法指点 色发红、身软、掉拖的虾不新颖尽量不吃,败北变质虾不成食;虾背上的虾线应挑去不吃。

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  炸油墩子图册

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